Hozzávalók: 7 tojásfehérje, 20 dkg porcukor, 20 dkg kókuszreszelék, 6 ek liszt, ostyalap
A krémhez: ½ l tej, 20 dkg porcukor, 3 cs vaníliás puding
A tojásfehérjéket felverjük, összedolgozzuk a cukorral, kókusszal és a liszttel. Egy 20x30-as tepsi aljára ostyalapot teszünk, majd ráöntjük a keveréket. 10-20 percig sütjük.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, hozzákeverjük a porcukrot. A kihűlt tésztára kenjük a krémet, a tetejére pedig csokimázt teszünk. |