Hozz�val�k: 25 dkg margarin, 70 dkg liszt, 1 s�t�por, 1 mokk�skan�l s�, 1 citrom reszelt h�ja, 4 toj�s, 2 cs van�li�s cukor, 25 dkg krist�lycukor 

A puha margarint a k�tf�le cukorral, a toj�sokkal, a citrom reszelt h�j�val, a s�val �s a s�t�porral �sszeforgatott liszttel �sszegy�rjuk. Kicsit ragacsos marad a t�szta, de �gy j�. Egy �jjelen �t h�t�szekr�nyben pihentetj�k. M�snap lisztezett gy�r�lapon 7-8 millim�ter v�konys�g�ra ny�jtjuk. A t�szt�val k�nnyebb dolgozni, ha ny�jt�s el�tt megfelezz�k. Egy kb. 5 cm �tm�r�j� szaggat�val korongokat sz�runk, melyek k�zep�t 1-1,5 cm �tm�r�j� szaggat�val sz�rjuk ki. (Egyszer�bb �s gyorsabb megold�s, ha linzer szaggat�val csin�ljuk)

Az �gy el�k�sz�tett karik�kat szilikon lapon vagy s�t�pap�rral b�lelt tepsire rakjuk. El�meleg�tett s�t�ben (175 �C, l�gkever�ses s�t�ben 160 �C) 12-15 perc alatt megs�tj�k. Ha negyed�r�n �t s�tj�k, kicsit sz�razabb, kekszesebb lesz, m�g 12 perc ut�n ink�bb oml�s. V�llalkoz� kedv�ek a karik�k alj�t csokol�d�ba m�rthatj�k, �gy teljesen olyan lesz mint az eredeti.