Hozz�val�k: 50 dkg liszt, 2-3 f�tt burgonya, 1 cs �leszt�, langyos v�z

Az �leszt�t felfuttatjuk a langyos v�zben, csipet cukorral. Hozz�adjuk az �tt�rt burgony�t, a lisztet, kev�s s�t. Kb. 1 �ra kel�s ut�n tepsibe ny�jtjuk, f�lig megs�tj�k.

5 dl tejf�lt �sszekever�nk 4-5 gerezd z�zott fokhagym�val, majd a f�lig megs�lt t�szt�ra kenj�k. Megsz�rjuk kock�ra v�gott baconnel vagy kolb�szkarik�kkal. (el�tte kicsit meg is s�thetj�k, �gy nem lesz annyira zs�ros) 1-2 fej v�r�shagym�t szeletel�nk m�g r�, majd visszatessz�k a s�t�be. A s�t�s v�ge fel� megsz�rjuk reszelt sajjtal, majd pirosra s�tj�k. Nagyon laktat� �tel, kemenc�ben s�tve az igazi.