Hozzvalk: 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 6 tojs, 50 dkg liszt, 1 kk stpor, 2 cs vanlis cukor, ½ l tej, reszelt citromhj
A tojssrgjt sszekeverjk a cukorral, vanlis cukorral, puha margarinnal. A lisztet elkeverjk a stporral. A tejet meglangyostjuk. A lisztes keverket s a tejet felvltva adagoljuk a tbbihez. A vgn adjuk hozz a tojsok felvert fehrjt. Gofristben (4-es fokozat) stjk.
|