Hozzávalók: 60 dkg liszt,1 sütőpor,25 dkg margarin (lehet zsírral is, abból kicsit kevesebb kell bele), 1 evőkanál só, 1 dl fehérbor (félszáraz, száraz), 1 dl olaj, 2 tojás sárgája
A lisztet a sütőporral, margarinnal és a sóval elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk az olajat, bort és a tojások sárgáját.
Hozzáadunk 10-10 dkg napraforgó, szezám és lenmagot, majd összegyúrjuk. A tésztának lágynak kell lennie, ha szükséges, lehet még hozzá olajat önteni.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd tetszőleges méretűre vágjuk. Addig sütjük, míg elkezd pirulni a teteje. |