Hozzvalk: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, ¼ l tej, 3 dkg leszt, s, reszelt citromhj, 1 kg almbl ksztett tltelk fahjjal zestve, 1 tojs, 1 cs vanlis cukor, 1 ek cukor
Az lesztt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, margarinnal, csipet sval s a reszelt citromhjjal simra dolgozzuk. Vkonyra nyjtjuk, fnkszaggatval kiszrjuk. mindegyikre 1-1 kanl almt tesznk. Flbehajtjuk, a tetejt felvert egsz tojssal megkenjk. Arany barnra stjk, a tetejt meghintjk vanlis cukorral. |
AJÁNLOM AZ OLDALT
