Hozz�val�k: 15 dkg margarin, 8 toj�s, 30 dkg porcukor, 5 cs van�li�s cukor, 9 ek liszt, 1 l tej

A margarint, a porcukorral, van�li�s cukorral �s a 8 toj�s s�rg�j�val habosra keverj�k. Hozz�adunk 9 ek lisztet, a tejet �s a 8 toj�s felvert habj�t. Egy g�ztepsit kiken�nk vajjal, zsemlemorzs�val �s bele�ntj�k a t�szt�t. 20 percig magasabb fokozaton (200 fok), majd kisebb fokozaton (170 fok) s�tj�k.